Ann Neurol：阿司匹林弱化反式脂肪的负面影响
2012-03-06 MedSci MedSci原创
3月1日，在线发表于《神经病学年鉴》（Ann Neurol）的一项前瞻性队列研究发现，反式脂肪摄入量较高与新发缺血性卒中有关，这种相关性与重要的生活方式/饮食因素无关。阿司匹林可弱化反式脂肪摄入对缺血性卒中的潜在不良影响。 该研究旨在考查饮食脂肪摄入量和绝经后妇女缺血性卒中的相关性。研究共纳入87025名大体上健康的绝经后妇女（50— 79岁）。通过病人自已填写所吃食物频度的问卷调查表，
3月1日，在线发表于《神经病学年鉴》（Ann Neurol）的一项前瞻性队列研究发现，反式脂肪摄入量较高与新发缺血性卒中有关，这种相关性与重要的生活方式/饮食因素无关。阿司匹林可弱化反式脂肪摄入对缺血性卒中的潜在不良影响。
该研究旨在考查饮食脂肪摄入量和绝经后妇女缺血性卒中的相关性。研究共纳入87025名大体上健康的绝经后妇女（50— 79岁）。通过病人自已填写所吃食物频度的问卷调查表，反复对病人进行膳食评估，并证实其有效性。研究者采用Cox比例风险模型，根据脂肪摄入量的累计平均五分位数，估计缺血性卒中的风险比（HRs）。
结果显示，在663041人—年随访期间，共发生1049例新发缺血性卒中病人。当控制多个协变量后，与反式脂肪摄入量在最低五分位数的妇女相比，反式脂肪摄入量在最高五分位数妇女的缺血性卒中发生率显著较高[HR为1.39；p-趋势=0.048]。
阿司匹林的应用改变反式脂肪摄入量与缺血性卒中发生率的相关性(p-交互作用=0.02)。基线时未服用阿司匹林妇女（n=67288）的HR为1.66（p-趋势<0.01）；基线时服用阿司匹林妇女（n=19736）的HR为0.95（p-趋势=0.43）。没有发现饱和脂肪、单不饱和脂肪或多不饱和脂肪摄入与缺血性卒中或任何缺血性卒中亚型有显著相关性。
摘要链接：Trans fat, aspirin, and ischemic stroke in postmenopausal women
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