Clin Gastroenterology H：促进结肠炎症的饮食与含有梭杆菌的结肠直肠癌风险增加相关
2018-10-13 MedSci MedSci原创
特定的营养成分可能诱发肠道炎症，其特征是血循环中白细胞介素6（IL-6），C-反应蛋白（CRP）和肿瘤坏死因子受体超家族成员1B（TNFRSF1B）水平升高，从而促进结直肠癌发生。饮食的炎症效应可以基于经验性饮食炎症模式（EDIP）评分来估计，该评分基于与血浆IL-6，CRP和TNFRSF1B水平相关的18种食物的摄入量计算。结肠中的炎性环境（基于外周血中IL-6，CRP和TNFRSF1B水平的增
背景与目的
特定的营养成分可能诱发肠道炎症，其特征是血循环中白细胞介素6（IL-6），C-反应蛋白（CRP）和肿瘤坏死因子受体超家族成员1B（TNFRSF1B）水平升高，从而促进结直肠癌发生。饮食的炎症效应可以基于经验性饮食炎症模式（EDIP）评分来估计，该评分基于与血浆IL-6，CRP和TNFRSF1B水平相关的18种食物的摄入量计算。结肠中的炎性环境（基于外周血中IL-6，CRP和TNFRSF1B水平的增加）导致粘膜屏障的损害和免疫细胞反应的改变，从而影响肠道微生物群的组成。研究人员研究了促进炎症（基于EDIP评分）的饮食与根据肿瘤微环境中的核水平分类的结肠直肠癌亚型之间的关联。
方法
研究人员根据护士健康研究和卫生专业人员随访研究数据库（截至2012年1月31日）收集了食物频率问卷的答案并计算了EDIP分数。两个队列的参与者在两年一次的问卷调查中报告了直肠或结肠癌的发生率。研究人员从医院收集患结肠直肠肿瘤组织，并且通过聚合酶链反应测定法定量F nucleatum DNA。使用多变量Cox比例风险回归来评估EDIP评分与由F nucleatum细分的结直肠癌风险的关联。
结果
在对124433名参与者进行28年随访评估期间，研究人员记录了951例结肠直肠癌患者的组织F核苷酸数据。较高的EDIP评分与F型核阳性结直肠肿瘤风险增加有关（P= .03）；对于最高与最低EDIP评分的受试者，F nucleatum阳性结直肠肿瘤的风险比为1.63（95％CI，1.03-2.58）。EDIP评分与F nucleatum-negative肿瘤无关（P= .44）。
结论
本项研究表明：基于EDIP评分，促进肠道炎症的饮食与F nucleatum -positive结直肠癌的风险增加有关，但与不含这些细菌的癌症有关。饮食诱导的肠道炎症改变肠道微生物组有助于结直肠癌的发生；营养干预可用于精准医学和癌症预防。
原始出处：
Li Liu. Et al. Diets That Promote Colon Inflammation Associate With Risk of Colorectal Carcinomas That Contain Fusobacterium nucleatum. Clin Gastroenterology H.2018.
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