Cell Metab: 精加工食品导致暴饮暴食和体重增加
营养专家长期以来一直怀疑，过去50年来精加工食品的消耗增加是导致肥胖流行的主要原因。但是因为饮食习惯研究很复杂，难以直接关联。
生物通 - 精加工，暴饮暴食，体重增加 - 2019-05-27
雪糕、早餐谷物是超加工食物 多吃早死风险高！
“超加工食物”，即除了含有油、盐及脂肪外，还添加一些工业材料，例如防腐剂、黏合剂和甜味剂。研究发现，进食大量超加工食物的人，患上心脏病、中风及早死的风险较高。
中国新闻网 - 早餐谷物，超加工食物，早死风险 - 2019-05-31
American Journal of Clinical Nutrition：防止患痴呆，勿吃加工肉
加工肉类是痴呆事件的潜在危险因素，与APOEε4等位基因无关。
MedSci原创 - 痴呆，肉类，加工的肉类 - 2021-07-28
Thorax：晚期糖基化终产物和肉类摄入量的增加与儿童喘息有关
同样，非海鲜肉类摄入量的增加与喘息干扰睡眠并需要处方药治疗有关。
MedSci原创 - 儿童喘息，晚期糖化终产物，肉类摄入量 - 2021-01-26
2021 ESC：超加工食品好吃，但真的很伤“心”
一年一度的欧洲心脏病学会（ESC）年会已拉开帷幕，今年仍将完全以虚拟形式在线召开。今年ESC年会给大家带来了全新的体验，展示了数字会议的潜力和优势。此次大会的内容涵盖心脏病学学术前沿内容，从预防到心律
MedSci原创 - 心血管，超加工食品 - 2021-08-29
JCC: 前瞻性研究证实肉类摄入与溃疡性结肠炎的高风险相关
炎性肠病又称炎症性肠病（IBD），为累及回肠、直肠、结肠的一种特发性肠道炎症性疾病。临床表现腹泻、腹痛，甚至可有血便。本病包括溃疡性结肠炎（UC）和克罗恩病（CD）。
MedSci原创 - 结肠炎，肉类饮食 - 2022-09-13
食品加工厂，新冠的温床？
德国最大肉联厂近2000人确诊、美国逾4万名肉厂工人感染……自新冠疫情暴发以来，多国食品加工厂，尤其是肉类工厂，沦为病毒肆虐的“重灾区”，引发广泛关
中国新闻网 - 视频，感染，新冠 - 2020-09-04
JACC：铁证如山——超加工食品，好吃但真的很“伤心”！
该研究表明，食用超加工食品与心血管疾病发病及死亡风险升高有关，而且随着食用量的增加，发病及死亡风险会进一步升高。
MedSci原创 - 2021-03-30
【AHA2019】甜饮料、蛋糕，饼干等超加工食品损害心脏健康
美国心脏协会（AHA）2019学术年会上，美国疾病控制和预防中心（CDC）的一项研究发现，与饮食中超加工食品热量占比40%的人相比，超加工食品热量占比超过70%的人，达到理想心血管健康的可能性降低一半。甜饮料、咸味饼干、蛋糕、加工肉类、鸡块、速溶汤等“方便食品”都是超加工食品。美国人每天50%以上的热量来自超加工食品，这让美国人的心脏健康状态日益变差。超加工食品全部或大部分由从食品中提取的物质制成
中国循环杂志 - 医学人文 - 2019-11-19
Autoimmun Rev：食用加工食品增加民众患自身免疫性疾病风险
对我们许多人来说,这意味着我们开始食用加工食品,如微波炉加热食物（这些食物通常含有大量的脂肪、盐、糖和其他添加剂）。FDA定义的加工食品是“原始农产品以外的任何食物,包括任何经过处理的原始农产品,如罐头及经过烹饪、冷冻、脱水或磨制而成的食品。”这意味着不仅仅是微波食物,包括奶酪、早餐麦片、罐装水果和蔬菜、面包,零食、肉熏肉、香肠等食品全部都属于加工食品
MedSci原创 - 加工食品，自身免疫性疾病，添加剂 - 2016-01-07
CFDA叫停中药提取委托加工，但行业影响有限
“中药提取委托加工被叫停在行业内酝酿已久，也符合预期，且经历了过渡期，落地执行是水到渠成，不会造成‘大震动’。”有行业人士在接受本报记者采访时表示。 据悉
不详 - 中药，提取，药企，CFDA - 2016-01-08
为您找到相关结果约500个
